大橋家 栗山そば


[店名] 大橋家 栗山そば

[住所] 杉並区浜田山1-22-7

[電話] 03-3302-1434

[定休日] 水曜日


大橋家のおそばは、二八(そば粉8、小麦粉2の割合)で打っています。太打うどん、細打うどん、きしめんもすべて自家製めんです。

その他、そば粉だけのおそばもお一人前よりご注文承ります。また、お酒やおつまみもご用意しておりますので、ゆっくりとおくつろぎいただけます。

ご来店心よりお待ちしております。

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おすすめ品 <特製おろしそば>

栗山そば 大橋家はヘルシーそば推奨店です。

そばにはビタミンB群が多く含まれています。ビタミンB群はエネルギーの代謝を促進します。

エネルギー 486kcal
蛋白質 19,0g
脂質 9,7g
炭水化物 79,7g
塩分 1,7g
野菜量 124g

そば粉の成分であるルチンは毛細血管を強くし、血管の流れを良くすると言われています。
また、ビタミンCと一緒に取れるとより効果的で、、ビタミンCたっぷりの大根おろしがルチンの効果を
よりいっそく高めてくれるでしょう。

ヘルシーメニューとは・・・・
外食では不足しがちな野菜が100g以上使われています。塩分も控えめになっているので、血圧が気になる人にも安心です。
(ここでは、つゆ2/3飲んだ場合の塩分量を表示しています。)

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