いつの季節のいつの日に行っても旬を感じられる逸品のお料理達。
胡麻豆腐の餡かけから始まり、
海老カツと鱧カツのタルタル、
ホタルイカの茶碗蒸しにはずわい蟹の餡がかかっていて海の春を感じられる一品に。
香りと共に味わう鰆や焚き物、お肉、天ぷらも全く妥協のないきめ細やかな心遣いが感じられ贅沢な一夜を過ごせました。
脇役の藻塩もとても美味しくて長男が「藻塩、うま!」と思わず言ってしまったくらいです!
アイスも大人抹茶で私の抹茶アイス史上No.1でした。
地元で気軽に美味しいお店に行かれることは嬉しいことですね!
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