生糀、取り扱ってます!(自然食品みのり)

生糀は寒い、この時期だけのお取り扱いになります。生糀でお味噌や塩こうじを仕込んでみませんか?
 
自分で作る手前味噌は格別な味です。味噌作りのレシピもございます。
 
麹は米(白米)、玄米、麦の3種類です。ご予約にて承ります。
 
3月中旬ころまでの取り扱いですので、お早めによろしくお願いします。(詳しくは店頭にて)
 

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