冬季限定販売のチョコレート

今年もチョコレートが始まりました。プレス・オールターナティブ（第3世界ショップ）さんのチョコレートです。

チョコレートは冬のみ限定販売です。なぜなら、乳化剤を使用していないチョコレートは、夏の気温では溶けだしてしまうから。

このチョコレートは通常12時間かける練り上げの工程を最大72時間かけています。それがなめらかな口当たりの秘密です。

今年のラインナップは定番の4種類、ミルク（癒される味）、ヘーゼルナッツ（ナッツが丸ごとゴロゴロ入ってます）、ビター（甘みと苦みのバランスが最高）、エクストラ（よりビターなカカオ71%）、そして、新しく加わったミニチョコのカカオ80（カカオ80%）です。

それぞれにおいしさがありますので、いろいろ味わって楽しんでください。

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